Akademins pristagare 2002

Prisutdelningen den 23 maj 2002 på Landshövdingeresidenset i Göteborg av Landshövdingen i Västra Götalands län, Göte Bernhardsson, samt av Akademins Preses Solveig Björcke

Akademins Stora Pris

Angela Steinbrenner
Steinbrenner & Nyberg Chocolatier

Pris: Att vara domare vid 2002 World Pastry Team Championship 5-6 juli 2002 i Las Vegas, Nevada.

Akademins diplom:

Sabine och Ralf Tebaay Gudmundsgården, Asige

Wapnö gårdsmejeri, Halmstad. Wapnö Gård

Marika och Simon Irvine, Gunnebo slott

Västsvensk mersmak projektet vid Västsvenska turistrådet, Projektets hemsida, Ansvarig Marie Linde.

Sture Nilsson, Askim, Brödhuset