Akademins pristagare 2002
Prisutdelningen den 23 maj 2002 på Landshövdingeresidenset i Göteborg av Landshövdingen i Västra Götalands län, Göte Bernhardsson, samt av Akademins Preses Solveig Björcke
Akademins Stora Pris
Angela Steinbrenner
Steinbrenner & Nyberg Chocolatier
Pris: Att vara domare vid 2002 World Pastry Team Championship 5-6 juli 2002 i Las Vegas, Nevada.
Akademins diplom:
Sabine och Ralf Tebaay Gudmundsgården, Asige
Wapnö gårdsmejeri, Halmstad. Wapnö Gård
Marika och Simon Irvine, Gunnebo slott
Västsvensk mersmak projektet vid Västsvenska turistrådet, Projektets hemsida, Ansvarig Marie Linde.
Sture Nilsson, Askim, Brödhuset