AKADEMINS PRISTAGARE

Västra Gastronomiska Akademins pris "Det goda målet" 2004:


Marie Ellison, Carin Åström, Lotta Haraldsson, Fredrik Adolfsson
Restaurang Lyckan, Nordlyckeskolan, Torslanda.

Nordlyckeskolan har målmedvetet satsat på bra matkvalité samt ser sambandet mellan mat och hälsa. Maten är lagad fårn grunden, servicenivån är hög i lugn och trivsam miljö. Det finns en utpräglad team-känsla i den ansvariga gruppen.

mer information på väg












Åter