2014-01-20 Choklad och pralinskola del 1

kr 500.00

This product is currently out of stock

Produkt information

FULLT


Choklad och praliner del 1


Vi samlas hos Sylvain Marron, vinnare av pastry competition sweden 2013, i hans lokal på Högsbogatan 13, Göteborg.

Kvällens program inriktar sig på att vi skall lära oss hantera choklad, temperering, ganache, tryffel, decor, mm.


Plats: Sylvain Marron Patisserie, Högsbogatan 13, Göteborg

Tid: 20 januari 2014, Kl 17.30-21.00

Pris: 500.- Inklusive alla råvaror, kaffe och tillbehör, avanmälan senast 15 jan. Allt betalas på plats.

Antal: max. 10 personer.

läs mer om Sylvain på hans faceboksida:
www.facebook.com/SylvainMarronpatissierchocolatier

Produkt id: 2014-01-20

 


(c) Alla bilder och all text; Västra Gastronomiska Akademin och dess vänförening 1995-2019

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

eCommerce by CubeCart