Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/thulinoh/domaner/vgak.info/vanf/classes/config.class.php on line 248
Västra Gastronomiska Akademin Vänförening

2019-12-11 Lutfisk på Kometen

kr 590.00

Ansvarig: Vänföreningen

Antal platser kvar: 7

Produkt information

I samarbete med Slowfood i Göteborg  hälsas du välkommen till

Restaurant Kometen och Lutfisksupé

Varmt välkommen till restaurant Kometen, en av Göteborgs äldsta restauranger med anor från år 1934.Då köpte österrikaren Hans Breitneder lokalerna,för att driva ett kök för personer boende i de 20 lägenheter,som fanns i huset. Efterfrågan blev dock inte så stor utan år 1938 öppnade man en entré ut mot Vasagatan och restaurangen blev öppen för allmänheten. Solveig Magnusson anställdes då som kassörska och tog så småningom över verksamheten. Hon drev den med framgång och engagemang fram till år 2008. Som bekant tog krögaren Leif Mannerström över driften år 2009 och lämnade över ansvaret 8 år senare till Göteborgaren Per Ove Lundgren med familj. Kometen har i alla tider präglats av en speciell, familjär atmosfär med goda mattraditioner och husmanskost.

Meny

Hummersoppa med rotselleri och friterad kalvbräss

Lutfisk från Skärhamn med béchamelsås, gröna ärtor, knaperstekt bacon, två sorters senap, kokt potatis

Bohuslänsk Äggost med bärsylt

 

1 glasProsecco Avicchioli
2 glas Chablis Romuald Hugos eller 2 glasPinot NoirRobert Mondavi eller fatöl Staropramen
Kaffe eller the

Tid:onsdag den 11december kl 18:30
Plats:restaurant Kometen, Vasagatan 58
Anmälan:Senast 7 december till boka@slowfoodwest.se
Pris:Mat medlem 590:-(gäst ej medlem 640 kr ), dryck 360:-
Betala före den 10 december tillBG 5638-5784

 

Välkomna

Frågor kring anmälan som vanligt via mejl tomas_hagelberg@hotmail.com (eller kvällstid tfn 0704-712 707)

 

Produkt id: 2019-12-11 Lutfisk

 

(c) Alla bilder och all text; Västra Gastronomiska Akademin och dess vänförening 1995-2019

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

mobilsida

eCommerce by CubeCart