Matresan tar oss denna kväll till Indien!

"Indisk matlagningskonst har anor sedan tustentals år. Generation efter generation har utvecklat hemligheterna med att använda och blanda olika kryddor på olika sätt, för att skapa de traditionella tandoor- och curryrätterna. Tandoor är en lerugn som tillverkas för hand av en särskilt utvald lera som hämtas vid floden Jammuna. Ugnen armeras med kokosfibrer. Endast en mycket skicklig ungsmakare kan tillverka en tandoor som ger den rätta smaken vid grillning. Tandooren eldas med kol för att förhöja smaken på maten, vilket vi är ensamma om i Göteborg."
Vi tar oss dit med hjälp av spårvagn 3 eller 9 via hållplats Masthuggstorget och adressen är Första Långgatan 30, Läs mer på deras hemsida http://daawat.se/
Vi kommer att serveras en färdig meny med en variation av deras specialiteter och tillbehör.
Måndag 5 nov kl 18.00
Anmälan senast tisdag 30 oktober
Pris 300 per person, medlemmar (350 kr ej medlem) inkl måltidsdryck. (1 öl/vin eller alkoholfritt)
Har du frågor eller något krånglar med anmälan är du välkommen att mejla mig, tomas_hagelberg@hotmail.com eller ringa mig kvällstid eller helg
tfn 0704-712 707
Produkt id: 2018-11-05 Indien