Prisutdelare: Landsh\u00f6vdingen i
\nV\u00e4stra G\u00f6talands l\u00e4n, G\u00f6te Bernhardsson<\/p>\n
Tomas Yeh<\/a> H\u00e5kan Th\u00f6rnstr\u00f6m<\/a> Stiftelsen f\u00f6r Matkultur<\/a>, G\u00f6teborg<\/p>\n Stefan Grynge<\/a> Hall\u00e4ndska \u00d6rtaprojektet<\/a>, Halland<\/p>\n Representerat av: Olof B\u00e5genholm<\/a> och Viola Claesson<\/a><\/p>\n Prisutdelare: Landsh\u00f6vdingen i Kurt Larsson och Jan Erik Larsson<\/a> Mikael \u00d6ster<\/a> Prisutdelare: Landsh\u00f6vdingen i Hallands l\u00e4n Karin Starrin<\/a><\/p>\n Thomas Axell<\/a> Susanne Magnevik<\/a> Dan Berntsson<\/a> \n Ingrid Pont\u00e9n Bo Mowitz, Mariebergs g\u00e5rd. Erik Flor\u00e9n
\nFotograf, G\u00f6teborg<\/p>\n
\nKock\/Restaurat\u00f6r,
\nTh\u00f6rnstr\u00f6ms k\u00f6k,<\/a>G\u00f6teborg<\/p>\n
\nKock, Resturat\u00f6r, Sk\u00f6vde<\/p>\nAkademins pristagare 1998<\/h1>\n
\nV\u00e4stra G\u00f6talands l\u00e4n
\nG\u00f6te Bernhardsson<\/p>\n
\nLarssons fisk, Moll\u00f6sund<\/p>\n
\nK\u00f6kschef\/Restaurat\u00f6r<\/a>
\nTanums Gestgifveri<\/a>, Tanumshede
\nMats Johansson och Kent Persson<\/a>
\n\u00d6stra Bagerif\u00f6reningen,<\/a> Halmstad<\/p>\nAkademins pristagare 1997<\/h1>\n
\nLivsmedelshallen, Domus Avenyn, G\u00f6teborgIngmar Lyxell<\/a>
\nK\u00f6kschef<\/a>
\nRestaurang 28+,<\/a> G\u00f6teborg<\/p>\n
\nHusmor, G\u00f6teborgs Kex<\/a>, Kung\u00e4lv<\/p>\n
\nBerntssons Potatislager<\/a>, L\u00e5ng\u00e5s, Halland e-mail<\/a><\/p>\nAkademins pristagare 1996<\/h1>\n
\nStork\u00f6ket, K\u00e4rnsjukhuset, Sk\u00f6vde<\/p>\n
\nKycklinguppf\u00f6dare, Trollh\u00e4ttan<\/p>\n
\nAlbert K\u00f6k Hotell Konferens,<\/a> Restaurat\u00f6r, Alberts K\u00f6k Hotell Konferens, Trollh\u00e4ttan<\/p>\n