2019-10-08 Surdegbakning med Lotta Kristensson

kr 300.00

Antal platser kvar: 2

Produkt information

SlowFood West och och Västsvenska Gastronomiska Akademin Vänförening bjuder in till inspirationskväll i kulturspannmål  och att baka surdegsbröd med Lotta Kristensson från

LottasBak&Form, surdegsbageri, Tjörn

Hon kommer att berätta om kultursorter som Emmer, Svedjeråg och Lantvete. Vi kommer att få testa degar, baka från dessa sorter och sedan provsmaka.

Det blir nybakade olika surdegsbröd med lite gott smör, trevlig ost,och fin äppelmust från Rudenstam.

Plats: Vuxenutbildningen Studium demokök, Skånegatan 20. Gbg (Burgården)
Tid:Tisdag 8 oktober, kl 18.00-21.30
Kostnad: Medlemmar 300 kr inkl råvaror.per person  ej medlemmar 350 kr

Ta med förkläde, oömma kläder och skor som tål lite mjöl och gärna en papperskasse för att bära hem lite gott bröd om vi inte orkar äta upp allt på plats:-)

OBS Anmälan senast tisdag 1 oktober till boka@slowfoodwest.se

Betalning till bg 5638-5784

Har du frågor eller om något krånglar med anmälan? Hör av dig till Tomas_hagelberg@hotmail.com eller kvällstid 0704-712 707


Varmt välkommen med din anmälan!

 

Produkt id: 2019-10-08 Surdegbakning med Lotta Kristensson

 

(c) Alla bilder och all text; Västra Gastronomiska Akademin och dess vänförening 1995-2019

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

mobilsida

eCommerce by CubeCart