Västra Gastronomiska Akademin Vänförening

Fördjupa dina kunskaper inom det gastronomiska området. Träffa likasinnade som delar passionen för god mat och dryck. Under trivsamma former lär vi oss mer om gastronomi. Variationen på våra arrangemang är stor, tanken är att vi skall erbjuda arrangemang som du inte hittar någonannanstans. Allt från små matlagningskurser till stora symposier.

Som ny medlem får du Allan Hults bok På menyn – Allan Hult. Där Park Avenues legendariske kökschef Allan Hult, berättar om västsvenska restauranger från 1930 och framåt, kryddad med skrönor och upplevelser från sjösättningsmiddagar till det stora uppbåd av internationella artister som passerade revy. Ett stycke restauranghistoria, aldrig tidigare berättad. När Du sedan fortsätter att vara medlem, får Du facktidningen R S i din brevlåda 9 gånger per år .

»Vänföreningens hemsida